HOT ! グレントファース 1989 31年 THE ABSOLUTE CHOICE

自宅冷暗所で縦置きで保管していたものです。古酒ですので、コルクの劣化やそれによる開栓時のコルク折れ、自然蒸発による減量・お味・風味・一部の沈殿物等、品質については保証できませんのでご理解の上購入ください。配送中のトラブル（破損、漏れなど）は運送業者にご相談ください。ご購入後のキャンセル、返品はお断りさせていただきます。以下商品説明より抜粋ピティヴェアック1988、カリラ1984、ラフロイグ2002、シークレットハイランド1985に続く“THE ABSOLUTE CHOICE”待望の第5弾がいよいよ日本に到着。今回厳選された1樽は、1897年創業、当時デュワーズ、ジョニーウォーカー社とともにBIG3とも言われた ジェームズ・ブキャナンによって建てられたグレントファース蒸溜所。1980年代のウィスキー不況の影響で1985年には休止、その後 1989年にアライド社の買収により、一部生産が再開、1992年より本格的に生産が再開されるため、再開間もないこの1989年蒸溜は非常 に貴重なストックと言えよう。プレーンオークで熟成された1970年代 蒸溜の長期熟成グレンファークラスを彷彿させる力強い白い果実、フレイ バーに富んだオーク由来のスパイス、そして、長期熟成ならではの陶酔感が印象的。まさに王道の長期熟成スペイサイド。テイスティングコメント香り:甘やかな白檀のお香、ドライアプリコット、ピーチクリーム、オレンジ牛乳、マルメロ、仄かに樟脳やシナモン、奥から優しいミントの清涼感。味わい:完熟バナナ、熟した洋梨やリンゴ、プラム、フルーツパフェ、ややワクシーなボディ。徐々にオールスパイス、ナツメグ等のオークのスパイスは現れる。フィニッシュ:大麦糖、樹脂、生姜飴、西洋わさび。ドライでビターに変化しつつも優しく長く続く。コメント:プレーンオークで熟成された1970年代蒸溜の長期熟成グレンファークラスを彷彿 させる力強い白い果実、フレイバーに富んだオーク由来のスパイス、そして、長期熟成なら ではの陶酔感が印象的。まさに王道の長期熟成スペイサイド。。山崎18年空瓶5本未洗浄。Ichiro's Malt 3本セット。【テキーラ】サウザ オルニートス ブラックバレル 750ml。響　ウィスキー　1899年　金キャンプ　後金ラベル。アードベッグ オーリヴェルデ 700ml 箱付き ウイスキー　スコッチ。アードベッグ アナモルフィック Ardbeg Anamorphic。山崎 12年 & 響 ジャパニーズ ハーモニー セット。山崎18年 空瓶3本 山崎12年 空瓶3本。ISLE of JURA 750ml 43度　10年　古酒　箱有り。サントリー 角 ウイスキー 2.7 2700ml 4本セット。ニッカウイスキー　ポットスティルボトル　ウィスキー。響ジャパニーズハーモニー。宮城峡蒸留所限定　樽出し51 3本セット。白州ウイスキー。響100周年ボトル　空き瓶。【未開栓・箱付】マルスウイスキー岳樺 ブランデー樽仕上げ 700ml 3本セット